後、４日で終了します。

2014/01/28
グルメ

今月も残すところ、後４日です。

日本五目そば



１月限定メニュー「日本五目そば」です。

椎茸、鶏肉、白葱を焼き、香ばしさを出したところで温かい「かけ蕎麦」の上に盛りました。それから、その横に半熟玉子と海老の天ぷらを乗せました。

最初は、半熟玉子を崩さずにお召し上がりください。具全体が蕎麦を引き立て、蕎麦が具全体をお互いに引き立て合い、サッパリとしていながら、コクのある「日本五目蕎麦」が味わえます。

次に半熟玉子を崩して、お召し上がりください。すると、半熟玉子がそばつゆに溶けだし、マッタリとしたそばつゆに変身して、口一杯に旨味が広がります。

このメニューは、１月３１日で終了させて頂きます。




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Posted by 四代目ゆう

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