焼津のそば処「三州屋」四代目日記
商品になりませんでしたシリーズ 第2、第3
四代目ゆう
2011年07月20日 19:19
勝手にシリーズ化させていただきました。
食べると香ばしくて美味しいのですが時間が掛かり過ぎるのと食べるときに注意が必要という事でまかないになりました。もっと上手に太刀魚をおろす事が出来れば良いのでしょうが・・・。
続きまして、太刀魚の卵の天ぷら。
第1段のキスの卵同様、量が少なすぎます。食べると美味しいですけどね。
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