焼津のそば処「三州屋」四代目日記
茄子入荷!
四代目ゆう
2011年05月07日 18:58
今年も賀茂茄子の美味しい時期が来ました。
ムッチリと肉厚で舌に乗せればトロリと滑るような触感と深く濃い味わいが特徴です。他の茄子に比べて油を吸い過ぎず、ビタミンCを豊富に含んでいるため美容と健康に良いんです!
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