焼津のそば処「三州屋」四代目日記
今日より、スタート!
四代目ゆう
2011年05月01日 15:34
5月に入りました。
今日から新しいメニューが3つほど加わりました。
ゆばそば
以前、ご紹介した「ゆばそば」に梅肉を添えてみました。
「とろーり」、「くりーみー」に仕上がりました。
5月限定メニューです。
ミョウガそば
去年、大好評だったので今年は夏メニューとして提供したいと思います。
おろしそば
三種類の大根を使用しました。
辛味大根は、ただ辛いだけじゃないんです。大根本来の味がしっかりしているので、とても美味しい「おろしそば」に仕上がりました。
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